导语▇提及江诗丹顿Saltarello，可能绝大部分表友都不曾听说过。Saltarello，意为萨尔塔列洛舞，是源自意大利的一种轻快舞蹈。那么这款VC与舞曲又有什么关系呢？且往下看。
笔者第一次见到这款表，印象非常深刻的便是表盘。在古董表世界中摸爬滚打了一遍后，对红金表盘颇为执着，凡遇到就会忍不住多看两眼。红金表盘介于深色面与浅色面之间，色调中和且具有一种深沉的美。哪怕你搭配白金或是铂金表壳，都不会觉得突兀。
这Saltarello是VC的一款跳时表，非常早有记录的型号是43040，诞生于90年代。圆形表壳，12时位置下方为跳时框，而分针暗藏在周围一圈下陷的面盘里。内部搭载1120机芯，款式相当经典，如今几乎是求不到了。不过43040并不是VC的跳时表元老，非常早可以追溯到品牌的怀表时代。
19世纪初，VC当时作为宝玑的供应商，为了满足客户的需求，采用偏心式表盘来突出分针和秒针，而跳动式数字显示小时窗口则退居次位。此后，VC一直保留了这个设计理念，仅有个别表款刻意削弱了分针的地位。
而自上个世纪20年代起，VC便开始推出多种款式的跳时怀表，大致有单窗和双窗两种显示类型。即便那时候的产品由Robert Cart代工，但品质依旧上乘。同时，也是从那个年代开始，VC就将跳时作为产品中的一个小系列。今天的主角——43041，据笔者所知是VC第二款跳时表，与初代不同之处在于，43041采用了逆跳式分钟显示；不过机芯倒与初代相同，搭载了1120机芯。36钻、五方位调校、21K金镂空雕花摆陀、双日内瓦印记以及动力储存43小时。此款当年一共生产500枚，其中黄金100枚，红金和白金各200枚。
不妨先想一下，有哪些品牌在做跳时？除了VC之外，还有百达翡丽、爱彼、朗格、F.P Journe、Daniel Roth等等。看来大家都知道，在时间的表达方式上做文章比起其它系统性的变革更能博眼球，当然非常重要的一点是成本更低。
但相比其它品牌的跳时表，笔者依旧强推VC。如果说特立独行，那必然是猫头鹰与Vagabondage更胜一筹；只不过技术是建立在经济基础之上的，两者地位不同，也没必要放在一起比较。
在这个圈子混得久了，便有了自己的脾气，非常反感的就是某些品牌改个面盘、变个刻度、加个限量就敷衍交差的态度。笔者所理解的诚意，在表壳、面盘以及机芯三个方面中，至少有两个是要重新单独设计生产的，否则无异于滥竽充数。
这款Saltarello 43041的表壳、面盘以及机芯都是单独设计并制作的。你说1120机芯？1120可是一款基础芯，也是当代非常好的基础芯之一，轻薄、耐用、美观。笔者印象中，VC旗下的1120机芯表款并没有尽数取得日内瓦认证，而Saltarello 43041的机芯基板与夹板上各烙印了一枚日内瓦印记，加上21K镶边镂空雕花摆陀，精美绝伦。
笔者曾经拿了20倍目镜盯着43041看了半小时，依旧找不出什么瑕疵，打磨功夫自是没话说。别忘了，日内瓦十二守则是不允许使用线形弹簧的，跳时和逆跳结构所用的弹簧件必须以整块钢材铣出，加之倒角打磨，一定非常美妙，更重要的是，跳时和逆跳系统与走时系统相连，那么弹簧粗细和弹跳力度就必须非常考究，这与问表有异曲同工之妙。
戴上这枚Saltarello，会让人不经意间留意整点跳时。小时数字与分针的瞬间转换，伴随着清脆的跳时声，就仿佛被赋予了生命一般。▇
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