三明治面盘是PANERAI沛纳海颇常用的设计，与其军用背景脱不了关系，此款Lab-ID同样采用三明治面盘，并藉由奈米碳管技术创造极致黑的面盘，让夜光显得更为耀眼。
有些个品牌会特别强调他们用了三明治面盘，初入门者可能对于这个感觉好像有点好吃的词丈二金刚摸不着头绪，以为莫非这跟宝玑式指针、东坡肉一样，是个叫做三明治的老兄所发明的面盘形式。
NO、NO、NO 不是这样子喔～
扯个题外话，三明治是因为名叫三明治的伯爵打牌时爱吃面包夹肉所以得名。在欧美，只要是面包夹什么什么，都叫做三明治（即便这形式早就流传不知道几百年了，但总是因为他的关系而更知名。这就好像现在一堆人把超人力霸王叫成咸蛋超人，或把羊驼叫做草泥马那样….扯远了）。
总之，三明治面盘跟三明治伯爵无关，而是因为结构形似三明治。结构是这样的，上下两片面盘，下层面盘挖出凹槽填入上夜光涂料（据说以前也有干脆涂整面的），上层面盘的时标位置则镂空处理。两相结合后，夹在中间的夜光涂料就会显露出来。这样是不是就好像两片吐司夹果酱一样？
其实，称呼刈包面盘、烧饼夹肉面盘、馒头夹蛋面盘…也无不可，但既然已经叫三明治了，就叫吧。
这样做法当然不是因为美味，而是因为目前夜光涂料的发光原理（无论有放射性的氚，或是现在主流的Superluminova），都是在被紫外线刺激“充电”后而发光。能量会被储在一个稳定状态中，进而让发光时间可以为延长。而三明治面盘的形式，理论上能因为夜光涂料更饱满，因此会有更持久与亮眼的夜光表现。
然后，没然后了。
对了，非常爱用这形式也非常有名的是沛纳海，这当然与以前他们是作军用仪器的有关。有玩过胖大海的应该对这个了解比较多。
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