导语▇“限量”这个词其实“祸害不浅”，很多人一听到这种说法，就会下意识地觉得“这个东西应该很稀有、很值钱”，其实不然。尤其是在奢侈品这行，凡是打上“限量”标签的，十有八九都只是营销噱头而已。那么问题来了，真正有价值的“限量腕表”该是什么样的？
2015年9月17日，江诗丹顿宣布推出全世界非常复杂的一款怀表，型号为57260，机芯编号为3750，这款表号称拥有57项功能，它的型号可以分为两半，前一半57，就是它的功能数量；而后一半260，则是江诗丹顿创始至当年的年份，用这么一款复杂的腕表来纪念它，算得上是非常用心之作。这款机芯从开发至发布一共长达八年，而表厂也没有宣布它打算制作几只，就现代表的生态来说，它是一项极有趣的存在。
大凡现代的产品，很少会有没设定预定制作数量的，因为没有预估打算制作几只的话，研发所投入的成本不太容易得到回收，除非是当初要订制这款表的人在一开始就已经跟表厂谈好了总价，而表厂认为这个价格是值得的。这款表关于这方面的资讯通通欠奉，它没打算说明打算制作几只，或是每只的售价大约如何。这让人想起瑞士表厂从十八世纪以来的作风，针对客户打算订制的表算出一个价格，对客户来说，要支付的价格跟寻常走进表店里买一款早已经躺在橱窗裡的表完全不同。当然，这样买来的表，功能跟寻常的表也会有不同，以57260来说，它上面有一整面功能几乎都跟犹太历有关，很明显必然是表主所订制的。
这个消息大约是2015年下半年表界非常令人震撼的事件，江诗丹顿本是打算在香港钟表与奇迹展里正式放送这款表的完全资料；另外一件令人注目的事则是，不论表厂的规划如何，它让我们知道要到一家表厂去订制一款表，无论有多复杂，都还是可能的，只是成本可能难以估量，至少以57260来说，它的价格显然是难以估价的。
江诗丹顿花大把研发经费研制这种可能很难找到第二个买家的作品，事实上也引起我对表厂“限量生产”这个做法的些许想像。从很久以前，表厂就经常会采用饥饿营销的手法，为特定表款设下制作上限，我相信非常著名的大约莫过于沛纳海，它从上市之后，不论在限量的手法或是技巧上，大概都是非常精熟的。更令人赞叹的，是它的限量表几乎也都顺利地卖光了，从这一点上就可以看出厂商对整个通路的了解，还有市场预测的精准。
简单来说，大多数表款的“限量生产”，很少是因为生产面受局限导致，而是因为消费面的估量使然，许多表厂之所以限量，不是因为产能不足供应，而是因为多做出来也无用，因为在市场没有那么多的人等着承接，因此厂方开出的“限量条件”，一来可能是销售量预估，二来就是为了饥饿营销；我们经常可以见到特定表厂把特定表款敲定一个1912或是1986只，这类的限量数字很明显都是基于需求面而来的考量，不会是因为供给面而做出的抉择。当然同样的也有表厂会限量生产88只、95只，但很多时候，这样的限量也都不会是因为生产困难，数量低于百只的限量法，有可能是表厂向来习惯多款少量，或是已经有固定的销售模式。
跟57260类似的表，大概就像是2014年百达翡丽用来纪念成立175周年的纪念表5175R。它非常复杂，所以只生产7只，一只留在百达翡丽自己的博物馆裡，总共只出售六只。当今之世，像这类因为非常难做，所以必须限量在非常少数的表、寻常还是不易见到；另一项不易配合的点通常是它的价格，因为非常复杂，因此价格也是语不惊人死不休。
还有另一种情况，厂商会因为特定零件生产数量受到限制，非常明确的莫过于一些采用珐琅面盘、或是特殊装饰面盘的款式，很多瑞士名厂习惯跟特定珐琅面盘供应厂商配合，它的成品数量的的确确就会受到限制。但这类的表款，限量生产的数量很少达到两位数的。除了传统的瑞士珐琅业者之外，它也可能向其他产业寻求外援，像是日本的七宝烧、有田烧，甚或是宝铂曾推出过的赤铜雕绘面盘之类的装饰技艺手法，这些技艺原本就极为难得，不论是不是装在表上，都有它珍贵的所在。▇
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